Pasta con garbanzos y verduras

Pasta con garbanzos y verduras

Esta pasta es una opción antiinflamatoria y rica en proteínas para el almuerzo o la cena.
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Plato: Cena
Cocina: Alimentación Antiinflamatoria
Keyword: alimenacion antiinflamatoria, alimentacion saludable, vida saludable
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Raciones: 4
Calorías: 250kcal
Autor: Dieta Antiinflamatoria y Salud

Equipamiento

  • 1 Sartén

Ingredientes

  • 8 onzas de pasta integral
  • 1 taza de garbanzos cocidos
  • 2 tazas de verduras frescas picadas como zanahorias, brócoli y tomate
  • 1 taza de salsa de tomate
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  • Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
  • En una sartén a fuego medio, sofría los garbanzos y las verduras frescas en un poco de aceite de oliva durante 5 minutos, o hasta que estén suaves.
  • Agrega la salsa de tomate y cocina durante otros 5 minutos.
  • Mezcla la pasta cocida con la mezcla de garbanzos y verduras. Sazonar con sal y pimienta al gusto y sirve caliente.

Valor Nutricional

Calorías: 250kcal

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