🥑 Crackers con aguacate y tomate
Una merienda perfecta para media tarde, rica en grasas saludables, antioxidantes y fibra. Te mantiene saciada y con energÃa estable sin inflamar.
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Servings: 1
Calories: 220kcal
Ingredientes
- 2–3 2–3 crackers integrales sin azúcar ni aditivos
- ½ aguacate maduro
- 3–4 rodajas de tomate natural
- Zumo de limón (unas gotas)
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- Semillas de sésamo , chÃa o cáñamo (opcional)
- Aceite de oliva virgen extra (opcional)
Instrucciones
- Abre y machaca el aguacate con un poco de limón, sal y pimienta.
- Unta el aguacate sobre los crackers.
- Coloca las rodajas de tomate por encima.
- Añade un chorrito de aceite de oliva y semillas si deseas.
- Sirve al momento para que no se reblandezcan los crackers.
Notas
Puedes sustituir el tomate por pepino o añadir unas hojas de albahaca para un toque fresco. También es ideal como snack antes o después de una caminata.
Nutrición
CalorÃas: 220kcal | Carbohidratos: 14g | Proteina: 3g | Grasa saturada: 2.2g | Grasa polinsaturada: 3.1g | Grasa monosaturada: 10g | Fibra: 6g | Azúcar: 1.5g
