Crema de verduras y pollo
Esta crema es una opción antiinflamatoria y llena de verduras para el almuerzo o la cena.
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Calorías: 250kcal
Equipamiento
- 1 Sartén
Ingredientes
- 2 tazas de verduras frescas picadas como zanahorias, brócoli y espinacas
- 2 tazas de pollo cocido y picado
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 taza de crema agria
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- En una sartén a fuego medio, sofría las verduras frescas en un poco de aceite de oliva durante 5 minutos, o hasta que estén suaves.
- Agrega el pollo cocido y el caldo de pollo y mezcla bien. Cocina durante otros 5 minutos.
- Agrega la crema agria y revuelve bien. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente.
Valor Nutricional
Calorías: 250kcal
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