Ensalada de atún y verduras

Ensalada de atún y verduras

Esta ensalada es una opción antiinflamatoria y ligera para el almuerzo o la cena.
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Plato: Almuerzos
Cocina: Alimentación Antiinflamatoria
Keyword: alimenacion antiinflamatoria, alimentacion saludable, vida saludable
Tiempo de preparación: 10 minutos
Raciones: 2
Calorías: 250kcal
Autor: Dieta Antiinflamatoria y Salud

Equipamiento

  • 1 recipiente grande

Ingredientes

  • 2 latas de atún en agua escurridas
  • 4 tazas de verduras frescas picadas como espinacas y pepino
  • 1/2 taza de pasas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  • Mezcla el atún, las verduras frescas y las pasas en un recipiente grande.
  • Agrega el aceite de oliva, el vinagre de vino blanco, la sal y la pimienta y revuelve bien.
  • Sirve frío o a temperatura ambiente.

Valor Nutricional

Calorías: 250kcal

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