Gelatina de Té Verde y Miel

Gelatina de Té Verde y Miel

Experimenta la sutileza y los beneficios para la salud del té verde como nunca antes con esta Gelatina de Té Verde y Miel. Este postre ligero y refrescante combina el antioxidante poder del té verde con la dulzura natural de la miel, creando una delicia que es tanto calmante como nutritiva. Es el cierre perfecto para una comida o un refrigerio saludable a cualquier hora del día.
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Plato: Aperitivo, Postre
Cocina: Alimentación Antiinflamatoria
Keyword: alimenacion antiinflamatoria, desayuno antinflamatorio, postre, postre antiinflamatorio
Tiempo de preparación: 10 minutos
4 horas
Tiempo total: 4 horas 10 minutos
Raciones: 4
Calorías: 50kcal
Autor: Dieta Antiinflamatoria y Salud

Equipamiento

  • 1 Hervidor o cazo para calentar agua
  • Cuencos pequeños o moldes para gelatina
  • 1 Cuchara para mezclar

Ingredientes

  • 2 Tazas de agua
  • 2 Bolsitas de té verde o 2 cucharadas de té verde en hojas
  • 2 Cucharadas de miel (ajusta según tu gusto)
  • 2 Cucharaditas de gelatina en polvo sin sabor
  • Opcional: rodajas de limón o hojas de menta para decorar

Instrucciones

  • Preparar el Té (5 minutos): Calienta el agua hasta que esté casi hirviendo y viértela sobre las bolsitas de té verde o las hojas de té. Deja que se infusione durante 3-5 minutos, dependiendo de cuán fuerte prefieras el sabor. Retira las bolsitas o cuela las hojas de té.
  • Disolver la Gelatina (2 minutos): Espolvorea la gelatina en polvo sobre un poco de agua fría en un cuenco pequeño y deja que se hidrate por unos minutos. Calienta esta mezcla ligeramente hasta que la gelatina se disuelva completamente, asegurándote de que no queden grumos.
  • Mezclar los Ingredientes (3 minutos): Combina el té verde ya preparado con la miel, ajustando la cantidad según tu gusto. Añade la gelatina disuelta al té y mezcla bien.
  • Verter en Moldes y Refrigerar (4 horas): Vierte la mezcla en cuencos pequeños o moldes para gelatina. Refrigera hasta que esté completamente firme, lo que debería tomar alrededor de 4 horas.
  • Decorar y Servir: Al momento de servir, puedes decorar cada porción con una rodaja de limón o una hoja de menta para un toque de frescura adicional.

Notas

Esta Gelatina de Té Verde y Miel es un ejemplo perfecto de cómo los postres pueden ser ligeros, refrescantes y beneficiosos para la salud al mismo tiempo. Cada porción es una invitación a disfrutar de los sutiles placeres de la vida, ofreciendo un momento de calma y renovación en tu día. Prepárala con anticipación para tener siempre a mano un dulce saludable que seguramente deleitará a todos.

Valor Nutricional

Calorías: 50kcal

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