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Galletas de avena y manzana

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Galletas de avena y manzana

Estas galletas son un snack antiinflamatorio y saludable para disfrutar en cualquier momento del día.
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Plato: Merienda, Postre
Cocina: Alimentación Antiinflamatoria
Keyword: alimenacion antiinflamatoria, alimentacion saludable, vida saludable
Tiempo de preparación: 3 minutos
Tiempo de cocción: 12 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Raciones: 12 galletas
Calorías: 120kcal
Autor: Dieta Antiinflamatoria y Salud

Equipamiento

  • 1 bandeja de horno
  • 1 tazón grande
  • 1 taza medidora

Ingredientes

  • 1 taza de avena
  • 1 taza de harina integral
  • 1 taza de manzana rallada
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de aceite de coco
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1 cucharadita de canela
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa una bandeja para galletas con aceite de coco o utiliza papel para hornear.
  • En un tazón grande, mezcla la avena, la harina integral, la manzana rallada, el huevo, el aceite de coco, el azúcar moreno, la canela, el bicarbonato de sodio y la sal.
  • Usando una cuchara o taza medidora, coloca porciones de la mezcla sobre la bandeja para galletas. Aplasta ligeramente para darle forma a las galletas.
  • Hornea durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas. Deja enfriar antes de servir.

Valor Nutricional

Calorías: 120kcal

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